До открытия:
проверка закрытия
проверка оборудования и манекенов
утреннее собрание
В течение дня:
контроль заполненности зала
анализ продаж
планирование следующего дня
ММ
Контроль:
отсуствие пустого оборудования
отсутствие ротации и блок листа
коетроль рабочих чатов и приложений
контроль брака
актуальность луков на манекенах
анализ конкурентов раз в 3-4 недели