Шаблон чек-листа (отредактируйте его под свои нужды или удалите)

Это пример описания для Чек-листа. Тут обычно пишут - зачем был создан этот чек-лист и какую пользу он может принести

Ты снял с охраны, открыл дверь! Начинаем открытие смены!

Включи свет, рубильники 5 и 6

Включи свет в первом зале с помощью выключателя, сразу можешь включить подсветку на баре.

Включи КофеМашину и все остальное оборудование. Кофемолку, кассу, свет в холодильнике, свет в витрине

Включение КофеМашины ( сначала на 1, ждём 30 секунд, зачем на 2 и ждём 15 минут, пока нагреется КофеМашина и настраиваем помол )

Помыть питчеры в которых замочен холдер и сито, вымыть хорошо со средством!!! Ополоснуть водой все питчеры. Протереть поверхности бара

После того как все помыто, вставить в холдер сито, дождаться пока нагреется КофеМашина и пролить несколько раз группу и обдать кипятком холдер

Посчитать кассу,

Сумма кассы посчитанная утром, должна сойтись с вечерней суммой.

Проверить все содержимое витрины на сроки годности. Далее достаём все необходимые десерты, в самой витрине расставляем все красиво.

Убрать с витрины испорченый товар. Достали десерты, записали даты!

Засыпаем кофе в бункер и начинаем настраивать помол

Рецепт эспрессо: 18гр сухого продукта Время экстракции ( пролива) 22 секунды На выходе получаем 33мл эспрессо.

Перед тем как мы откроем двери для наших гостей, проверим все детали!

Проверяем зал на чистоту, ставим аккуратно столы и стулья, закрываем двери в туалет и на склад. Включаем кондиционеры!!! Выставляем комфортную вам температуру! И так, у нас чистый зал, вкусно настроенный эспрессо, красивая витрина с едой и десертами Отковываем двери.

Не забудь про своё хорошее настроение и свою безупречную улыбку! Удачного дня !!!

Помни, ты здесь важный человек, только от тебя зависит настроение гостей и вкусный кофе!!!

После того как все проверю по чек-листу, нужно сесть "на дорожку" на диван и посидеть пару минут. Говорят это хорошая примета))). И в путь!

Создано с помощью сервиса "Чек-лист | Эксперт"

Шаблон чек-листа (отредактируйте его под свои нужды или удалите)

Автор: скрыт

Смотрите другие чек-листы в категории "Путешествия"

Чек-лист | ЭкспертЧек-лист | Эксперт - создайте чек-лист онлайн, бесплатно!