0%
21 января 2021 года

Передача смены

Чек-лист передачи смены, заполняемый пришедшей вечерней сменой


0%

Кассир

Принять кассу
Снятие Х-отчёта, сводных чеков с терминалов и пересчёт наличных
Принять информацию о смене
- предоплаты - расходы - отмены оплат - возвраты - резервы - доставка - накладные - текущие открытые столы

Бар/зал

Проверить выполнение чек-листа открытия заведения
Доделать невыполненные пункты
Включить обогреватель на входе в тамбуре
При необходимости
Включить вывеску
Включить неон в женском туалете

После принятия смены, все косяки утренней смены становятся косяками вечерней смены, если не были замечены вовремя и не исправлены.

После заполнения чек-листа в комментарии пишем фамилию принимающих кассу, бар и зал и дату заполнения.


Автор: скрыт



Чек-лист | ЭкспертЧек-лист | Эксперт - создайте чек-лист онлайн, бесплатно!

Создано с помощью сервиса "Чек-лист | Эксперт"