0 / 35

Главная

Каталог

Рестораны, кафе, салоны, гостиницы

1014 PDF

создать чек-лист

ссылка на этот чек-лист:

https://checklists.expert/checklist/69739-ezhednevnyy-chek-list-po-uborke-v-zakrytie

Понравилось?
Поделитесь

03 ноября 2021 года

Ежедневный чек-лист по уборке в закрытие

0 / 35

Очистить

1. Выключить лампочки на окнах

Протереть, если есть пыль

2. Посуда, приборы и трубочки в посудомойке

3. Кран и раковина чистые

Все детали крана без разводов и пятен

4. Кофемашина чистая, под кофемашиной чисто

Все детали снаружи протерты, химия 1 раз в два дня

5. Поддон для посуды чистый

6. Под сиропами чисто

7. Кофемашина для фильтра чистая

Все детали из под фильтра чистые

8. Вода налита в чайник и фильтр

9. Питчеры чистые

10. Коврик для темперов чистый

11. Холодильники внутри и снаружи чистые

12. Термосы чистые

13. Дверцы шкафов чистые

14. Полки над рабочей зоной чистые, пыли нет

Протираем 1 раз в два дня, если есть пыль, то чаще

15. Тряпки чистые

Меняем тряпки каждые два дня, старые просушенные оставляем Васе

16. Поверхность стойки чистая

Все детали на стойке без пыли, протертые, на подставке для свечи нет пыли

17. Блюдо для зефира чистое, витрина убрана в холодильник

18. Блюдо под круассаны чистое

19. Банка для печенья чистая

20. Розетки чистые

21. Внешняя поверхность стойки чистая

22. Чайник чистый и наполнен водой

23. Все детали кофемолки чистые

24. Фортепьяно чистое

25. Столы и стулья чистые и протертые

26. Подоконники чистые

27. Подушки выбиты, чистые с обеих сторон

Если есть грязные, оставляем Васе в пакете

28. Стремянка и лестница чистые

29. Полки шкафа чистые

30. Металлические перекладины шкафа без пыли, чистые

31. Столик с открытками чистый

32. Стеллаж с журналами чистый

33. Пол чистый

34. Проверить открытки в ящике

35. Контейнеры под круассаны чистые

Контейнеры большие на склад убраны

0 / 35

Очистить

Уборка окончена, ты класс!

Автор: скрыт

Скачать чек-лист в PDF

Распечатать чек-лист

Смотрите другие чек-листы в категории "Рестораны, кафе, салоны, гостиницы"

The Pacific coffee Закрытие смены Открытие смены

Чек-лист | ЭкспертЧек-лист | Эксперт - создайте чек-лист онлайн, бесплатно!

Создано с помощью сервиса "Чек-лист | Эксперт"