Чек лист Чайного мастера/бармена. Приемка/сдача смены

Явка на смену за 10 минут до ее начала.

Проверить состояние столов на момент чистоты, диванов.

Разложить салфетки и мундштуки. Проверить наличие сахара, соли и перца.

Проверить стоп лист или составить его: - По кухне - По бару

Заказать фрукты и овощи, а так же мяту и базилик.

Составить заявку по крепкому алкоголю и менее крепким.

Проверка газированных напитков и так же составить если не имеются в наличии или приближаются к 0.

Правильно выставлены напитки пивные и газированные.

Чистота холодильников и уличных окон

Создано с помощью сервиса "Чек-лист | Эксперт"