Контрольний лист Касира ЦК

Привіт, Перевершнику.

Прохання на щоденой основі контролювати, та виконувати дані пункти.

1. Касова зона.

1.1 Касова стрічка.

Прохання видати касирам до 12:00 касову стрічку про запас.

1.2 Пакети на касах.

Прохання додати при необхідності.

1.3 Наявність пакетів на КСО

При необхідності додати пакети.

1.4 Наявність товарів (Асортименту) пред касовій зоні.

Кожного дня прохання поповнювати товарами стійки.

2. Продаж алкоголю після 16:00

2.1 Призначити або Особисто відпускати алкоголь на касі Ресторану.

Дане розпорядження має виконуватись на 100%

3. Кавова машина.

3.1 Кава ТЛ

При необхідності перемістити каву.

3.2 Переміщення Молока на ТЛ.

При відсутності молока на ТЛ прохання перемістити.

3.3 Наявність стаканів для кави.

Завжди мають бути стакани на каві та криши для них.

3.4 Наявність цукру на ТЛ.

Переміщення цукру на ТЛ.

3.5 Миття кавової машини о 20:45

Призначити відповідального на зміні.

4. Закриття зміни.

4.2 Написання повернень від 100 грн.

Після проведення повернення на 100 грн. Обов'язково заповнити акт та заяву.

Дуже дякую за виконання даних пунктів.:)