Чек-лист открытия менеджер

Снять объект с охраны

Войти, включить свет зале (все кроме вывески и прожектора)

Включить свет в служебных помещениях

Включить iiko, зарегистрировать в системе, используя индивидуальную карту

Ознакомиться с тетрадью передачи смены

Открыть кассовые смены ИП и ООО

Проверить количество денежных средств, заполнить журнал, внести деньги в кассовую систему

Произвести размен в бухгалтерии(при необходимости)

Проверить брони на текущую смену, перезвонить по всем пропущенным звонкам

Обновить все необходимые для работы бланки (стоп/старт лист, график уборки туалетных комнат, лист обратной связи и тд)

Заполнить табель рабочего времени ( своевременность выхода сотрудников на работу)

Проверить соответствие внешнего вида официантов стандартам

Проверить открытие зала, бара и кальянной зоны согласно чек-листам

Проверить все телевизоры в зале, запустить видео, согласно концепции

Включить микшер и музыку на айподе

Проверить зарядку терминалов ООО и ИП

Провести ежедневное собрание смены

Включить вытяжку

Проверить включен ли автомат на посудомойку

Включить вывеску и прожектор ( в вечернее время)

Включить телевизоры и видео в гостевых туалетах

Приглушить свет за столами ( в вечернее время)

Создано с помощью сервиса "Чек-лист | Эксперт"