Обслуживание гостей в ресторане или кафе считается главным фактором успеха всего заведения. На экономические показатели заведения общественного питания влияет любой жест, движение или сказанное официантом слово. Часто человек помнит не о некачественной еде, а о плохом обслуживании. Именно идеальное обслуживание – серьезный источник прибыли не только ресторатора, но и самого официанта. Этот чек-лист - предназначен для повышения профессионализма любого официанта!