Чек лист Хостес Открытие

Доп.Задание хост:
-контроль чистоты входной группы в течение дня
- контроль чистоты меню, наличие их в зале.
- собираем меню в течение дня, красиво и аккуратно складываем пледы в т.ч дня

1. Открытие Ресторана Академия Кавказской Кухни Хостес

1.1 Упорядочить номерки(для собственного удобства)

1.2 Протереть меню

Осмотреть меню на наличие грязных пятен, оторванных страниц.

1.3 Пересчёт меню

Посчитать кол-во меню скинуть информацию в беседу. Считать и записывать каждое отдельно (хинкальных-10,ресторан-5,детское-1)

1.4 Проверить наличие раскрасок, карандашей

Перепроверить раскраски, карандаши попросить админа распечатать ещё, если понимаете, что мало, наточить карандаши.

1.5 Знакомство с бронированиями

Проверить раскладку на наличие бронирований, записать себе информацию по кол-ву гостей и время основной посадки. УВЕДОМИТЬ официанта при наличии больших бронирований(от 5 чел)

1.6 Выйти на входную группу

Переодеться по дресс-коду, встать за бочку и улыбаться всем нашим гостям

Создано с помощью сервиса "Чек-лист | Эксперт"

1. Открытие Ресторана Академия Кавказской Кухни Хостес

Автор: скрыт

Смотрите другие чек-листы в категории "Рестораны, кафе, салоны, гостиницы"

Чек-лист | ЭкспертЧек-лист | Эксперт - создайте чек-лист онлайн, бесплатно!