Кальянный мастер

Открытие смены кальянного мастера TS lounge Одинцово

1.1 Прийти на работу и открыть смену на кипере не позднее 11:45

1.2 Загрузить уголь в печь

1.3 Включить

1.4 Выровнять диваны и столы в зале и в ВИП комнате для комфортного размещения гостей

1.5 Вставить мешки в мусорные баки

1.6 Проверить чистоту кальянного бара:

1.7 Включить вытяжку и регулировать ее интенсивность в зависимости от дымности в заведении (должно быть не дымно) в течении всей смены

1.8 Сделать закуп на фрукты (при необходимости) внизу в магазине

2.1 Помыть все кальяны

2.2 Протереть трубки

2.3 Помыть калауды после фруктов

2.4 Протереть банки с табаком

2.5 Навести порядок и протереть рабочую зону

2.6 Выключить печку (выключить умную розетку)

2.7 Выключить вытяжку

2.8 Проверить наличие фруктов, в случае если они закончились, передать эту информацию дальше по смене

2.9 Выключить музыку, проектор, освещение, кондиционеры

2.10 Выкинуть весь мусор (включая пустые коробки и мусор хостес)

2.11 Поставить заведение на охрану и, выходя из заведения, закрыть дверь на ключ