Морозильник

1. Морепродукты

1.1 Форель\Лосось слабой соли

Минимум 10 кг (+- 6 упакованых рыб)

1.2 Форель\Лосось свежая

Минимум 10 кг (+- 6 упакованых рыб)

1.3 Креветки в панцире

Минимум 10,8 кг ( 6 коробочек по 1,8 кг)

1.4 Красная икра

Минимум 3 банки

1.5 Угорь Жареный

Минимум 5 кг

1.6 Масляная рыба (Эсколар)

Минимум 5 кг

1.7 Кальмары очищенный с\м

Минимум 2 кг

2. Мясо\Птица

2.1 Телятина (Лопатка вырезки)

Минимум 10 кг (+- 5 кусков в вакумной упаковке телятины )

2.2 Филе куриное

Минимум 13 кг

2.3 Филе бедра куриное

Минимум 10 кг

2.4 Вырезка телятины

Минимум 10 кг

2.5 Грудинка Брискет

Заказывать непосредственно перед приготовлением!

2.6 Печень куриная

Заказывать непосредственно перед приготовлением!

3. Мясные деликатесы

3.1 Утиная грудка сыровяленая

Минимум 2 кг

3.2 Казылык ( сыровяленая колбаса из конины)

Минимум 3 кг ( +- 10 палок)

3.3 Пиколини ( Мини салями)

Минимум 1 кг (2 шт)

3.4 Пепперони сырокопченая нарезка

Минимум 1 кг (2 упаковки)

4. Продукты только для мероприятий

4.1 Тушка куриная

Минимум 2 шт

4.2 Утиная грудка свежемороженая

Заказывать для банкетов\мероприятий, когда эта позиция есть в меню.

4.3 Мидии Киви

Минимум 1 кг

4.4 Филе Тунца с\м

Минимум 1 кг

Морозильник .cl-copyicon:hover { color: #e7aa21; } .cl-copyicon { cursor: pointer; color: #ffcc59; } .cl-copyicon-disabled { cursor: not-allowed; } .cl-copyicon-disabled-icon { color: #e4e4e4; }

1. Морепродукты

2. Мясо\Птица

3. Мясные деликатесы

4. Продукты только для мероприятий

Автор: скрыт

Смотрите другие чек-листы в категории "Рестораны, кафе, салоны, гостиницы"

Чек-лист | ЭкспертЧек-лист | Эксперт - создайте чек-лист онлайн, бесплатно!

Морозильник