Уборка по дням недели

1. Понедельник, четверг (зона бара)

1.1 Помыть посудомойку

Протереть стекло и скопившуюся грязь

1.2 Кран и раковина чистые

Также не забыть помыть донный клапан (затычка) раковины

1.3 Кофемашина чистая, под кофемашиной чисто

Химозить по необходимости

1.4 Помыть стаканы под ложки

А также всё, что там лежит

1.5 Поддон для посуды чистый

Помыть его полностью с моющим средством

1.6 Протереть капельную кофеварку и под ней

1.7 Помыть стойку под сиропами

Также при необходимости протереть бутылки и замочить помпы

1.8 Холодильники чистые

Протереть снаружи, проверить, что внутри нет потеков и грязи

1.9 Дверцы шкафов чистые

1.10 Полки над рабочей зоной чистые, пыли нет

Протереть предметы на полках

1.11 Под мусоркой чисто

2. Вторник, пятница (барная стойка)

2.1 Внешняя поверхность стойки чистая

2.2 Помыть банку для печенья

2.3 Помыть купола и подставку под десерты

2.4 Лампочки за баром чистые

2.5 Помыть термосы

При необходимости захимозить

2.6 Поменять выкладку книг на пианино

Ориентируемся на поледний пост с книгами или свои гениальные идеи

3. Среда, суббота (зал)

3.1 Лестница чистая

3.2 Фортепьяно чистое

Пыли нет, разводов нет

3.3 Протереть подоконник

3.4 Выбить пыль из подушек

Если подушка грязная, то отдать Васе или Юле, что они постирали

3.5 Полки шкафа чистые

Протереть пыль с металлических перекладин шкафа

3.6 Столик с открытками чистый

на свечах нет пыли, подставки под значки, наклейки чистые

3.7 Стеллаж с журналами чистый

Протереть от пыли журналы и книги на нём

3.8 Лампочки чистые

Над подоконником и над баром

4. Воскресенье (книги)

4.1 Посмотреть книги, которые продали и принести недостающие со склада

4.2 Чистка фильтров посудомойки

Уборка по дням недели .cl-copyicon:hover { color: #e7aa21; } .cl-copyicon { cursor: pointer; color: #ffcc59; } .cl-copyicon-disabled { cursor: not-allowed; } .cl-copyicon-disabled-icon { color: #e4e4e4; } @media print { .cl-copyicon, .cl-copyicon-disabled { display: none; } }

1. Понедельник, четверг (зона бара)

2. Вторник, пятница (барная стойка)

3. Среда, суббота (зал)

4. Воскресенье (книги)

Автор: скрыт

Смотрите другие чек-листы в категории "Рестораны, кафе, салоны, гостиницы"

Чек-лист | ЭкспертЧек-лист | Эксперт - создайте чек-лист онлайн, бесплатно!

Уборка по дням недели