Яйца, фаршированные авокадо
(5 яиц,1 авокадо,1 ст. л. оливкового масла,2 зубчика чеснока, лимонный сок, соль, перец)
Рецепт:Необходимо заранее отварить и очистить яйца.
После разрезаем их пополам и вынимаем желтки.
Складываем их в блендер, добавляем тертый чеснок, оливковое масло, авокадо и специи.
Все тщательно перемешиваем до состояния пюре.
Готовую массу выкладываем в половинки яиц.
Салат с курицей и ананасом
Курицу 1 кг отварить, ананас свежий порезать, добавить кукурузу и оливки по вкусу, пекинскую капусту порвать в салат, заправка-лимонный сок
Салат с руколой и креветками
Креветки отварить, потом можно обжарить на сковороде без масла .
Руколу выложите в миску, сверху поместите креветки и порезанные пополам помидоры-черри.
Салат готов, осталось только посыпать его тертым сыром и сбрызнуть лимонным соком.
Залейте киноа водой 2:1, доведите до кипения и варите 10–12 минут, Разрежьте брокколи на мелкие кусочки. Добавьте к киноа, накройте крышкой и дайте постоять минимум 5 минут.
Затем немного остудите, добавьте лук, гранат, лимонный сок, оливковое масло и приправьте солью и специями.