0%
21 июля 2020 года

Брауни без сахара


0%

Ингредиенты

430гр пюре яблок (можно использовать тыквенное или морковное пюре)
Можно приготовить самостоятельно или купить пюре детское питание.
100 гр рисовой муки
80 гр какао
60 гр грецких орехов
3 яйца
50 мл молока
По желанию можно добавить цедру 1 апельсина.

Приготовление

Приготовление пюре:
В основе нашего брауни идёт пюре, его можно приготовить заране. И для этого я беру 4 крупных яблока, разрезаю на пополам и удаляю серединку, выпекаю примерно 30 мин при 180С. Отсоединяю мякоть от шкурочки и перебиваю блендером до состояние пюре. В итоге у меня получилось 430гр готового пюре.
Теперь приготовим сухие ингредиенты:
Просеиваем 100 гр рисовой муки и 80 гр какао 60 гр грецких орехов измельчаем до состояния мелкой крошки. Перемешиваем все сухие продукты с помощью венчика.
Теперь займемся яйцами:
Взбиваем яйца до состояния пышной пены несколько минут. Вливаем 50 мл молока По желанию можно добавить цедру 1 апельсина. Смешиваем сухие ингредиенты с яйцами и пюре, тщательно все перемешиваем до однородности. Далее выкладываем массу в форму застеленную бумагой для выпечки и равномерно распределяем. Выпекаем брауни в разогретой до 180С 35-40 мин Не передерживайте в духовке, брауни должен оставаться слегка влажный внутри. Даём остыть в форме, после чего нарезаем на квадратики.
0%

Можно подавать его с натуральным йогуртом или сиропом. Получаем брауни очень нежный. Всем Приятного аппетита и хорошего настроения. 


Автор: скрыт



Чек-лист | ЭкспертЧек-лист | Эксперт - создайте чек-лист онлайн, бесплатно!

Создано с помощью сервиса "Чек-лист | Эксперт"