Открытие смены

Открой кассовую смену.

Надень чистую форму,которую ты заранее подготовил,чтобы обслуживать гостей.

Поставь на зарядку все PowerBank,Терминалы и Рабочий телефон.

Убедись что в баре нет грязной посуды,вся посуда вымыта и стоит на сушке.

Подготовь подносы и меню.Все должно быть чистым.Без остатков пиши и жирных следов.

Чайные пары готовы к подаче гостям.

Столешница без пыли, без грязи и жирных пятен, без жвачек

Основание столов и стульев без грязных следов, без пыли, под основанием стола нет мусора, пыли и остатков пищи

Обязательно проверь, чтобы столы не шатались, а стулья были расставлены на своих местах

Сиденья стульев, кресел и диванов без крошек и посторонних вещей, жирных пятен и грязи, в сгибе нет посторонних предметов и остатков пищи

Во всех органайзерах есть салфетки и мундштуки.

Проверь наполнены ли сахарницы.

Вешалки для гостевых вещей без пыли и разводов, без жевательных резинок и ржавчины

Информационные стенды без пыли и грязи, без жирного налёта, нет лишних надписей

Картины и прочий декор без пыли и паутины, без разводов и посторонних надписей

Подоконник без пыли, грязи, остатков пищи и мух