Кухня "Закрытие смены"

Закрытием чек-листа занимается сотрудник закрывающий смену на кухне

1. Заготовлен в требуемом объеме соус для пиццы

2. Сварен в требуемом объеме рис для "Роллов"

Будни - мин. 1 контейнер Выходные - мин 2 контейнера

3. Приготовлено в нужном количестве тесто на пиццу

пн-чт - количество теста мин. 12 шт пт- вс - количество теста мин. 24 шт

4. Составлен список закупок

список покупок указываем в комментарии ниже, либо текстом в вайбер

5. ...Лосось нарезаем в среду и четверг... ---Свежая курица разделывается в день поставки, либо край следующий день.

Комментарии:

Создано с помощью сервиса "Чек-лист | Эксперт"