0%
915 PDF
09 января 2021 года

Генеральная уборка Ресторана


0%

ЗАЛ

Уборка столов
Протираем столы (с обратной стороны тоже), оттираем жвачки. Ножки столов в том числе
Протереть и наполнить сервировку на столах (соль перец)
Протираем Диваны и стулья
Протираем в стыках, чтобы не было крошек
Протереть ВСЕ в зале от пыли (картины, лампы и т.д)
Протереть и наполнить все емкости
Сахарницы, емкости под соевый соус и т.д.
Навести уборку в стейшене
Выбрасываем все лишнее, оставляем только то, что нужно для работы
Протираем меню
Каждую страницу
Натереть все приборы
Вымыть гостевые туалеты
Стены, двери, раковины, сушилки
Протереть и убрать все в ВИП КОМНАТАХ

БАР

Протереть барную стойку
Со всех ее сторон!
Убирать все лишнее с рабочих поверхностей
Помыть кофемашину
Натереть посуду для работы
Протереть все полки и бутылки
Расставить красиво
Убрать все лишнее в подсобке, все протереть и удобно расставить
помыть все холодильники, убрать все лишнее

МАРКЕРЫ

Протереть светильники от пыли
Все столы привести в порядок
Протереть весь инвентарь
Убраться на рабочем месте
Все протереть, лишнее выкинуть

ГАРДЕРОБ

Протереть ВСЕ поверхности от пыли
Провести учет номерков и протереть их
0%

Автор: скрыт

Смотрите другие чек-листы в категории "Рестораны, кафе, салоны, гостиницы"



Комментарии к чек-листу ()



Чек-лист | ЭкспертЧек-лист | Эксперт - создайте чек-лист онлайн, бесплатно!

Создано с помощью сервиса "Чек-лист | Эксперт"