Во время всего рабочего дня официант не должен забывать о том что он является
лицом дружной команды CAMPUS COMMUNITY и не только на высоком профессиональном
уровне производить обслуживание гостей, но и содержать зал ресторана в идеальном
порядке, что бы испытывать гордость за себя, своё рабочее место и Ресторан в целом!
Уважаемые коллеги, прошу Вас не забывать что Вы работаете в прекрасном ресторане и команде, я надеюсь Вы будете помнить об этом всегда,
особенно в тот момент когда двери нашего ресторана распахнутся для гостей и Вы,
всем своим профессионализмом, окажете им радушный прием! Любой гость вошедший в
зал, в любой момент, обязательно встретит тёплую и приведственную Вашу улыбку! Вы
проводите его, как самого лучшего друга, к выбранному столику, предложите меню,
ненавязчиво порекомендуете самые вкусные и аппетитные блюда,проследите что бы
они подавались вовремя, в заявленной комплектации и эстетично выглядели, что бы на
его столе был порядок и чистота, что бы не копилась грязная посуда, и будете рады
провести, рядом с ним и для него, эти несколько минут или часов, что бы сделать его
день лучше, что бы он вспоминал о Вас и нашем ресторане только с добротой в душе и
улыбкой на устах, и непременно вернулся к Вам снова! Так же я надеюсь что Вы
найдете наш коллектив дружным, отзывчивым и профессиональным, и будете сами
стремиться соответствовать ему! Не проходите мимо своего коллеги если ему нужна
помощь, если Вы видите что на столе Вашего товарища появилась грязная посуда -
помогите !!! Спасибо что выучили условия нашего чек-листа, будем очень рады
работать с Вами в одной команде!
Комментарии к чек-листу ()