0%
17 мая 2022 года

Чек-лист закрытия ресторана


0%

ЗАЛ

Столы и стулья расставлены согласно схеме расстановки зала
Стулья придвинуты к столам и ровно расставлены
Столы засервированы согласно правилам
Правила: чистые и без сколов, наполненные кондименты, чистые и наполненные диспенсоры, чистые меню завтраков стоит на всех столах, таблички с меню и приложением чистые и стоят на всех столах.
Подоконники протёрты, без мусора и пыли
Цветы политы согласно графику полива. Сухие цветы и листья убраны.
График полива цветов: 1 раз в неделю
Лампы чистые
Станция официанта чистая
Диваны чистые, без подтеков, стоят ровно
Телевизоры чистые, без пыли и грязи
Полки с декором чистые, без пыли
Декор без пыли, чистый, стоит ровно
Стеклянные поверхности чистые, без пятен и разводов
Детская комната чистая, игрушки прибраны и помыты
Барная стойка чистая
всё убрано, грязная посуда на мойке, посторонние предметы отсутствуют)
Все мусорные баки вычищены
Мусорные мешки завязаны и отнесены на чёрных вход
Мойка разгружена, посуда натёрта, расставлена на станциях кухни
Бэк чистый, без остатков еды и крошек
0%

Автор: скрыт



Чек-лист | ЭкспертЧек-лист | Эксперт - создайте чек-лист онлайн, бесплатно!

Создано с помощью сервиса "Чек-лист | Эксперт"