Открытие КУРЫ

1. Кухня

1.1 Полки 2 малые

- Снять 2 короткие полки с Фрунзе - Покрасить в черный - Повесить справа окна на высоте других полок

1.2 Сделать фиксацию окна сверху

1.3 Полка вниз под стол

- Сделать полку под главным столом для склада

1.4 Сделать стилаж

- Освещение над 1 уровнем жёлтого теплого цвета - Освещение над 2 уровнем (на потолке) жёлтого теплого цвета - Сделать 2 яруса полок под стилажом

1.5 Отпилить стол, чтоб сдвинуть стилаж для полки

- Отпилить стол на 10-15см, чтобы расстояние слева оказалось около 40см для полки

1.6 Сделать полку слева от стилажа

- Поместить слева от стилажа полку шириной от 40см (требуется для фритюра, мультиварок) - Сделать под еще полку - Материал - использовать старые темные полки

1.7 Сделать тумбу возле малого холодильника

- Сделать полки под столом возле холодильника - Размер сколько вместит 30-40см

1.8 Доделать полку на кухне

- Заменить узкую полку на широкую (до стены) - Материал метал - Сделать полку для весов

1.9 Купить резиновую поверхность и нарезать ее

- Закрыть витринную зону (подоконник) - Закрыть рабочую зону (стол и щель)

1.10 Навести порядок на кухне

- Разместить все нужные приборы по местам - Навести порядок - Очистить всё оборудование от пленки - Почистить мармид до блеска - Протереть стекло - Разместить все упаковки - Разместить всю посуду - Разместить все ингредиенты на кухне

1.11 Раму на 6 контейнеров для шаурмы под углом

- сделать раму под контейнеры квадратные - добавки помидоры, огурцы, лук, лук жареный, салат, огурцы солёные Белый соус, красный соус в бутылки

2. Фасад и территория

2.1 Сделать раму СКОРО ОТКРЫТИЕ

- Сделать банер (готово) - Купить рейки и собрать короб 2х3м (размеры примерные, требуется измерить баннер) - Закрепить на клепки баннер на рейке - Сделать баннер стоячим

2.2 Навести порядок вокруг территории

- Убрать строй мусор - Убрать все лишние рейки - Нужное увезти - Остальное выкинуть

2.3 Сделать навес - ??

2.4 Сделать столы - ??

2.5 Сделать освещение для столов - ??

2.6 Сделать еще 2шт стоячих баннеров

- Распечатать баннер 3шт - Сделать стоячие рамы 2шт - Натянуть баннеры 3шт

2.7 Заказать шарики для Открытия

- Заказать раму с шариками для открытия - Цвет черный, белый, золотой - Установка над окном и вдоль вывески

Открытие КУРЫ

1. Кухня

2. Фасад и территория

Автор: скрыт

Смотрите другие чек-листы в категории "Рестораны, кафе, салоны, гостиницы"

Чек-лист | ЭкспертЧек-лист | Эксперт - создайте чек-лист онлайн, бесплатно!