Чек-лист бармена

Привет лучшему бармену нашего города! Вдохновения и прекрасных гостей!

Уборка рабочего места.

Проверка наличия ингредиентов, сопутствующих приборов, заготовок и пр.

Проработка.

Формирование рецептуры новых коктейлей, их "проверка", проработка сторителлинга.

Обслуживание Гостей.

Приветствие, сторителлинг, приготовление напитков, кассовое обслуживание, сбор обратной связи.

Выявление потребности в закупке чего-либо для бара.

Уборка рабочего места.

Спасибо за прекрасную смену! Теперь отдыхай!

Создано с помощью сервиса "Чек-лист | Эксперт"