Проверить наличие заготовок постоянного и сезонного меню
Сообщить если чего-то мало или в что-то в стопе
Внешний вид
Фартук, черный или темный верх
Длинные волосы убраны
Сменная обувь
Посадочная зона
Столы протерты, салфетки пополнены
Столы и стулья аккуратно расставлены
Доставка
Пишем доставку в цех по ВТ, ЧТ, ВС до 12.00
Доставку со склада по ВТ, ЧТ, ВС до 15.00
Любую доставку принимаем сверяясь с накладной. Накладную скидываем в группу
Остатки по сэндвичам и завтракам отправляем каждый день с 15.00 до 15.30 , поставьте напоминание