246
PDF
ссылка на этот чек-лист:
https://checklists.expert/checklist/95385-kuhnya-zakrittya
Понравилось?
Поделитесь
Поделитесь
Кухня Закриття
Помити холодильники
Вимити всі робочі поверхні, столи та полички
Вимити ножі та доски дезінфікуючим розчином
Виключити витяжку
Вимити витяжку
Виключити пароконвектавтомат
Вимити конвектор
Помити зовнішні поверхні фритюрів
Помити плиту і всі зовнішні елементи
помити слайсер
Помити мікроволновку, зовні і з середини
Продукти та заготовки розкласти згідно до стандартів зберігання
за необхидності поставити продукти на розморозку
Задні двері закрити
Винести сміття
Виключити світло
Відправити відеозвіт закриття в групу
Відправити список закупки в групу
Дякуємо за роботу)
Смотрите другие чек-листы в категории "Рестораны, кафе, салоны, гостиницы"
Создано с помощью сервиса "Чек-лист | Эксперт"