Ориентируясь на чек-лист, ответственный за группу товаров, должен проверять остатки продуктов на складе, в конце каждой смены.
После того как всё проверю по чек-листу, нужно записать продукты, которые заканчиваются в наш список покупок в заметках) Ваш сменщик скажет вам спасибо ;)