Чек-лист помогает соблюдать регламент приема и ведения смены. Во время всего рабочего дня администратор не должен забывать о том что он является лицом заведения, и не только на высоком профессиональном уровне производить обслуживание гостей, но и содержать зал заведения в идеальном порядке, что бы испытывать гордость за себя, своё рабочее место и за заведени в целом!
Чек-лист заполняется в начале (принятие/открытие) смены и в конце (закрытие). Отнеситесь к взаимопроверке с полной серьезностью. При неоднократном невыполнении каких-либо пунктов будет применена система штрафов к данному сотруднику.
По итогу нажмите "скачать PDF чек-лист с заполнениями" и выложите в рабочий чат. (Дата)
Уважаемые коллеги, прошу Вас не забывать, что соблюдение чек-листа сделает Вас и заведение еще более профессиональным!